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酒店管理硕士

MBA餐旅管理,旨在开发经理的知识和技能,特别是如酒店,餐厅,和合同膳食供应商管理的待客组织所需的知识和技能。 您将具有领先优势的理论和实践提供有关互联网的作用和其他IT系统,在旅游业和其他关键管理学科的介绍补充。 课程将参与概念思维,分析和研究; 但是,其分析强调超越了许多MBA课程,并鼓励你来制定和实施创意和组织问题的解决方案

课程目标

为了展示一个开创性的关键的理解,以及现在理论和酒店管理实践的关系。

通过解决复杂的问题,在酒店业提升个人和专业素质。

在人力资源的领域,应知道如何提升个人能力以及横向和纵向的发展。

收集,分析,评估,并揉合书面和口头的在酒店业相关的统计数据。

根据上条规定制定相关计划。

采取对自己工作的责任和严格思考的经验.

事业生涯

毕业生将具备必要的技能,知识和经验,可作为商业管理中的初级经理和其他商业机构的管理职位

升学途径
酒店管理硕士
课程期限
全日制: 12 个月
业余制: 12 个月
入学日期
1月 / 5月 / 7月 / 10月
评估
根据不同科目的要求,每个科目的考核方式包括论文,个案分析,小论文和考试。考核标准根据每个科目特点和水平决定。 典型的考核模式包含40%的作业和60%的闭卷考试。
平均师生比例
1:30
课程大纲
  • 1.
  • 2. 财务管理
    • 此课程提供学生了解在组织结构和财务决策核财务管理中的作用与应用和理论意义。它有利于理解不同的方法筹集资金,企业估值,以及如何预测长期的趋势和模式,在财务表现。提升学生在企业的财务管理获得的报告和分析方法。
  • 3. 商业经济学
    • 此学科教学生运用微观经济学和宏观经济学理论来分析企业和劳动,资本和产品市场的企业组织结构和关系的多样性因素。它为学生提供在他们的工作中应用经济学提供实用信息。
  • 4. 旅游的全球性问题和挑战
    • 本单元让学生批判性地评价酒店及旅游业管理上的竞争力和全球化的发展的影响。学生准备在酒店业的规划和管理的挑战与可持续发展和增长。它的目的是把重点放在多学科方面的服务行业呈现新鲜的方法和解决方案,这个服务行业所面临的各种挑战。
  • 5.
  • 6. 行为金融学概论
    • 本单元介绍了经济学和金融学中一个相对较新的领域,该领域侧重于风险承担行为的替代理论和影响财务决策的信息处理偏差。 该模块审查了两个相互关联的问题:个人的心理机制是什么
  • 7. 国际市场营销
    • 本课程涉及领导和管理的制定和完善国际 营销背景下组织策略的挑战。管理和领导 能力,创业知识和技能也将得到解决。它 挑战学生推出的产品或服务进入一个新的 国际市场,这就要求学生进行了详细的研 究和分析的情况下创建一个计划。
  • 8.
  • 9. 商业影响与实践(项目)
    • 该课程提供学生在一个集中的,面向专业的一个重要的准备,实践,反思和发展的项目,关键的管理和领导技能,特别是在项目环境。它有利于培养学生的可持续发展,企业社会责任和职业道德,通过领导和管理发展的重要提升。
 

马里士他校区

9 Ah Hood Road
Singapore 329975
电话: (65) 6252 5500
Email: enquiries@easb.edu.sg

办公时间

周一 至 周五 
9:00 am - 6:00 pm
周六
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