国际酒店管理大专课程为学生提供酒店，景点和旅游业的实用知识，并提高他们的工作技能。

学生将获得以下领域的基础知识：旅游系统与环境，财务会计，管理原理，创新和创业精神，前台办公室运营以及饮食卫生和实习等领域。

完成大专课程（本科第一年）后，学生将可以升读高级大专（本科第二年），学士和硕士学位课程。

为毕业生提供必要的知识和技能，以便他们可以成为行业的有效和直接贡献者。 培养学生对组织中主要运营部门的角色和职责的理解。 培养解决问题的能力，提高沟通能力，并作为个人和团队有效地工作。